차윤환 교수는 동국대학교 식품공학과 학사ㆍ석사이자 연세대학교 생명공학과 박사로 KBS ‘생생정보통’, SBS ‘좋은아침’, JTBC ‘알자왕’, MBN ‘엄지의 제왕’, MBC ‘생방송 아침, 기분 좋은 날’ 등 다수의 방송프로그램에 출연하며 건강정보를 전달하고 있다.
저서로는 식품화학, NEW 21세기 영양교사, 알기 쉬운 미생물학과 실험 등이 있으며 이날 강연에서는 우리의 식생활 속에 숨겨진 100세 장수의 비밀을 식품 영양적 관점에서 풀어낼 예정이다.
차윤환 교수의 무료강연을 들으려는 군민은 별도 신청 없이 당일 종합사회복지관으로 선착순 입실하면 된다.
군 관계자는 “영월아카데미에 많은 주민들이 참여해 100세 시대 건강한 삶을 위한 다양한 비법을 전수받길 바란다”고 말했다.
leegija@chamnews.net
이태용 기자
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