11일 서울 밀리니엄 힐튼호텔에서 열린 ‘2019 소비자가 뽑은 한국의 영향력 있는 브랜드 대상’ 시상식에서 ‘홍천한우’는 축산물ㆍ한우부문 영예의 대상을 수상했다.
수상브랜드 ‘홍천한우’는 고능력 우량암소 자원 확보 및 개량 등 체계적인 혈통관리와 엄격한 사양관리에 철저를 기하고 있으며, 홍천군이 강원대학교와 협력하여 개발한 알코올 발효사료를 급여하여 한우의 콜레스테롤 수치를 낮추고, 육질을 개선해 1등급 이상 출현율을 95.5% 유지(전국 88.2%)하고 있다
홍천한우는 올해 국가브랜드대상(연속6회), 명품브랜드대상(연속5회), 소비자의 선택 최고의 브랜드 대상(연속3회)을 수상했다
홍천군 관계자는 “홍천한우가 다양한 소비계층에 최고의 한우로 선택 받았지만 현재에 안주하지 않고 최고 품질의 고급육을 생산 할 수 있도록 철저한 혈통관리 및 개량, 사양관리에 철저를 다 하겠다” 고 말했다.
scoop25@chamnews.net
정광섭 기자
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