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[인터뷰] 김명섭 교수 “글로벌 바리스타음료 전문가 양성 할 터”
한림성심대, 글로벌관광과 바리스타음료 전공 신설 ‘눈길’
2019년 09월 02일 (월) 13:57:37 정광섭 기자 scoop25@chamnews.net

   
▲ 김명섭 한림성심대 교수가 1일 내년 신설되는 글로벌관광과 바리스타음료 전공에 대한 인재상과 교과과정 등을 설명하고 있다. ⓒ2019 참뉴스/정광섭
【춘천=참뉴스】정광섭 기자 = “커피로 시작하는 향기나는 세상!, 커피로 시작하는 살맛나는 인생!, 우리가 만들어 갈 것 입니다!”

학령인구 감소에 따른 대학들의 입시대책이 시급한 가운데 발 빠르게 한림성심대학교(총장 우형식)에 글로벌관광과 바리스타음료 전공이 신설돼 눈길을 끌고 있다.

오는 2020학년도부터 글로벌관광과 바리스타음료 전공으로 수시1차(9월6~27일 ), 수시2차(11월6일~20일), 정시(12월29일~1월11일)에 걸쳐  신입생을 모집할 예정이다.

바리스타음료 전공은 현대사회의 트랜드에 맞는 전공을 찾는 과정에서 아이디어가 모아졌고, 학과 교수들의 공감대가 형성돼 만들어졌다.

바리스타음료 전공에서는 커피와티, 퓨전베이커리, 양조, 영어, 관광 등 글로벌 리더를 양성하기 위한 교육과정을 편성했다.

내년부터 글로벌관광과 바리스타음료 전공을 이끌어 갈 교수는 김명섭(영문학 박사) 관광영어과 학과장.

그는 영어를 전공한 사람으